Dogal Venezia
MISMAR | Fermentato in Anfora | Vino Bianco Fermo (750 ml)
MISMAR | Fermentato in Anfora | Vino Bianco Fermo (750 ml)
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Vino bianco fermo da Malvasia, un vino raffinato nato dal mare, dai profumi unici e dal sapore intenso.
Fermentazione naturale in anfora di terracotta.
Vitigno: Malvasia
Vinificazione: Anfora | Fermentazione naturale
Colore: Giallo dorato
Profumi: Ampio bouquet tipico della Malvasia aromatica, con note di salvia, macchia mediterranea e frutta matura.
Gusto: Buona acidità accompagnata da una sensazione di morbidezza dovuta all’affinamento sui lieviti nobili. Sapore eccellente ed equilibrato, caratterizzato da freschezza e mineralità, con richiami di albicocca matura e fichi.
Abbinamenti: Vino interessante per tutto il pasto. Perfetto con piatti tradizionali veneziani come le seppie alla griglia; accompagna in generale tutti i frutti di mare.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
Fermentazione in anfora di terracotta con processo naturale.
Non spumante | Vino bianco fermo.
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