GOLD | Edonismo Veneziano | Extra Brut (750 ml)

La Malvasia, raffinato vino del Mare, in una nuovissima edizione speciale nata dalla passione e dalla dedizione artigianale, esalta l’importanza di un vino elegante e di qualità premium, adatto alle occasioni e agli incontri più esclusivi.

Metodo: Charmat Lungo – Extra Brut

Vitigni: Malvasia / Ribolla Gialla

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: Pompelmo rosa, salvia, macchia mediterranea, frutta a polpa gialla (pesca, mango), delicati fiori bianchi

Gusto: Sapore intenso con marcata mineralità, morbidezza raffinata data dai lieviti nobili, agrumi mediterranei, delicata nota floreale

Abbinamenti: Ideale come aperitivo; si abbina perfettamente a piatti di pesce, primi piatti, fritti, “Bigoli in salsa” (piatto tradizionale veneziano), preparazioni dal carattere deciso e con spezie vivaci

Gradazione alcolica: 11,5% Vol.